间歇性断食和延续少吃城市影响体重，但这两种饮食体例对肠道菌群的影响尚不明白。

日前，《天然 通信》颁发的一篇论文称，美国斯基德莫尔学院的研究人员在一项小型实验中发现，和限制热量、采纳有益心脏健康的饮食体例比拟，间歇性断食并设定卵白质配比的饮食会增添肠道微生物组的多样性。这一发现有助在帮忙科学家理解肠道微生物组和机体代谢之间的关系，从而有可能为体重治理策略供给参考。

减重体例孰优孰劣

间歇性断食是指经由过程限时进食发生能量缺口，从而改良体重和代谢。按照断食时候分歧，间歇性断食有多种体例。

“常见的间歇性断食有‘5+2’和‘16+8’两种体例。前者是一周内5天相对正常饮食，2天严酷限制能量摄取；后者则开云体育app是天天在8小时内饮食，剩下16小时不再吃工具。”北京年夜学人平易近病院临床营养科营养师张家瑜介绍，此前研究发现，间歇性断食能下降体重、血糖、体脂、血压，并削减人体内的炎症标识表记标帜物，对超重或肥胖人群有好处。

除间歇性断食外，还一种常见的减重体例是延续少吃。“延续少吃也称限能量均衡炊事，它经由过程削减天天总能量摄取来到达减重结果。”张家瑜说，此前已有研究证实，对超重或肥胖人群而言，短时间（如6个月）的热量限制不但能有用减轻体重，还能显著改良血汗管健康指标，加强胰岛素敏感性和线粒体功能，同时带来下降血糖与血脂等额外好处。

上述两种减重体例均被证实能有用减轻体重，但孰优孰劣今朝还没有定论。最新研究以41名超重或肥胖个别为样本，经由过程为期8周的实验，对照了两种低热量饮食干涉干与的结果。此中，采纳延续少吃的称为“限制热量组”，另外一组采纳间歇性断食并设定卵白质配比的则称为“IF-P组”。

成果显示，两种干涉干与体例对肠道微生物群都发生了显著影响。与限制热量组比拟，IF-P组不但较少呈现低至中度胃肠道症状，还减失落了更多内脏脂肪，增添了肠道菌群多样性。另外，IF-P组增添了与瘦表型相干的特定肠道菌群，且与体重减轻有关的轮回细胞因子和有益脂肪氧化的氨基酸代谢物均有所增添。

张家瑜说，从研究成果来看，间歇性断食并设定卵白质配比的饮食，对肥胖治理的结果比延续少吃更好，不但削减了胃肠道不适症状，还丰硕了肠道菌群的多样性，减重结果更加较着。可是，该研究也存在必然局限性，好比样本量较小、干涉干与时候较短等，将来还需更年夜范围、更长时候的实验来进一步验证。

盲目减重不成取

减重的根基道理在在调控身体能量的均衡，即削减能量摄取并增进能量耗损。张家瑜注释，当身体呈现能量缺口时，会起首耗损葡萄糖；葡萄糖被耗损完后，再操纵肝脏贮备的糖原作为能量；糖原被耗尽时，脂肪组织中的甘油三酯才会转化为脂肪酸和甘油发生能量，从而实现减重方针。

“不论是间歇性断食仍是延续少吃，都需要留意在调控身体能量均衡时可能存在卵白质和微量元素摄取不足的问题。”张家瑜说，卵白质缺少可能致使肌肉流掉，而维生素与矿物资不足则会影响一些正常心理功能，乃至影响情感，激发脱发等问题。部门人群还可能遭受胃肠道不适，如饥饿感不耐受、胃酸过量刺激胃黏膜等。是以，她建议减重应在专业人员指点下进行，遵守按部就班的原则，以防减重速渡过快致使脂肪与肌肉同时流掉。

“在启动减重打算之前，进行一次周全的肥胖缘由筛查相当主要。这是为了解除如甲状腺功能消退、胰岛素反抗、多囊卵巢综合征等病理身分致使的体重增添。确保没有病理性缘由后再着手减重，才是平安之策。”张家瑜提示，特别是血糖异常人群，盲目节食可能引发低血糖，不容轻忽。

减重并不是人人咸宜。张家瑜说，对得了胃肠疾病的人群而言，应避免采取加重胃肠不适症状的减重行动或饮食体例。另外，甲亢患者、妊妇和哺乳期妇女一样需谨严减重。老年人群体因消化接收能力削弱，采取间歇性断食法可能增添营养不良风险，也应非分特别谨慎。在张家瑜看来，减重方式无绝对好坏，要害在在选择合适本身的体例，并在专业大夫的指点下实行，以确保减重进程平安有用。

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